#durable Mersea décroche sa première écotable ! Un pas de plus vers une street food réinventée
Horaires de service à jour à retrouver sur nos pages Google
Qui sont les fondateurs?
Derrière Mersea se cachent Olivier Bellin, Chef doublement étoilé à l’Auberge des Glazicks en Bretagne, Keyvan Badri et Michael Da Silva, des jeunes entrepreneurs français. Ces passionnés de food et de restauration, ont su convaincre le Chef doublement étoilé Olivier Bellin de les accompagner pour sublimer le poisson version street food et, depuis, garder le cap de la brigade. Grâce au savoir-faire du Chef Bellin, tout l’équipage propose le poisson autrement à Paris depuis 2016.
Fais gaffe à ta mer ! Poisson frais, gourmand et durable !
Découvrez Nos restaurants
Mersea, c’est avant tout des restaurants où l’on sert du poisson frais sous forme de Street Food à Paris depuis 2016.
Toutes les recettes sont conçues par le chef doublement étoilé au guide Michelin : Olivier Bellin.
C’est possible ! Privatiser le “Frigo” Salon emblématique de Mersea Beaupassage
Découvrez Nos Menus
Le meilleur de la mer en version Street Food, c’est quoi ?
Ingrédient n°1: Le savoir-faire du chef Olivier Bellin
Ingrédient n° 2: Du poisson frais et durable
Ingrédient n°3: Un plat phare “Le Fish and Chips”
Ingrédient n°4: Le Fish Gang, des femmes et des hommes ravis de vous faire découvrir le poisson autrement au quotidien
Ingrédient n°5: Des restaurants où l’on se sent bien, où l’on veut passer du temps entre amis, collègues, famille ou en solo !
Ingrédient n°6: La possibilité d’en profiter comme on veut, sur place, à emporter, en Click and Collect, en livraison
Le dernier ingrédient, mais pas des moindres: Vous, car sans vous nous n’aurions pas le courage de réinventer la Street Food !
Service Livraison
Mersea, les meilleures recettes street food de Paris, livrées à domicile ou au bureau avec Deliveroo, Uber Eats et via merseaparis.com
Découvrez Nos Produits
Au côté de notre “classique” Fish & Chips dentelle, repartez avec d’autres gourmandises de notre épicerie pour prolonger l’expérience Mersea chez vous et la partager avec vos proches.
Nos spiritueux accompagneront sublimement nos crèmes de maquereau, rillettes de truite, tarama ou autres mushy.
Retrouvez les produits Mersea en vente dans nos restaurants et sur notre boutique en ligne.