La recette du Mersea Beach

La recette du Mersea Beach

25 September 2020
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Villa Schweppes est passé nous voir en septembre et NicoZer a envoyé du cocktail sévère ! On vous laisse ici la recette de notre Gin Tonic fétiche en collaboration avec les copains de la distillerie d’Hautefeuille et de Schweppes Premium Mixers.

Tout comme pour un véritable Gin Tonic, la recette du Mersea Beach est plutôt simple à réaliser puisqu’elle se fait directement au verre.

On se munit d’un verre à vin, bien refroidi au préalable.

On y verse le gin infusé aux graines de sarrasin et on complète le tout avec du Schweppes Tonic Pink Pepper.

On rajoute une bonne quantité de glaçons et on touille délicatement avec une cuillère à mélange.

On verse quelques gouttes de bitter Angostura.

Et pour la garniture, on peut éventuellement décorer notre cocktail de branches de romarin et de demi-tranches de citron vert.

Le petit plus : on gratte le zeste de citron noir d’Iran au dessus du verre !

On vous laisse aussi le lien vers l’article très sympa de Villa Schweppes.

https://www.villaschweppes.com/article/on-est-parti-a-l-abordage-de-mersea-le-spot-qui-marie-gin-et-street-food-marine_a51823/1